Ensalada de col con zanahoria y piña

★★★★

Porciónes: 4 personas

Tiempos: 45 minutos

Dificultad: baja

Ingredientes:

• 250 ml de Crema Doble Propósito Chantilly
• 1 col pequeña
• 2 zanahorias peladas y ralladas
• 1 taza de piña natural sin corazón en cubos
• 150 g de jamón en cubos
• El jugo de dos limones
• Sal y pimienta

Instrucciones:

1. Rebana la col finamente.
2. En un tazón deposita la col previamente rebanada junto con la la zanahoria y la piña, agrega el jugo de limón sobre los ingredientes e incorpora bien.
3. Añade la Crema Doble Propósito Chantilly, el jamón, sazona con sal y pimienta al gusto, y con ayuda de unas palas de madera mezcla bien todos los ingredientes, rectifica sazón y sirve.

*Tip Chantilly: Puedes sustituir el jamón por el queso fresco de tu preferencia.