Pasta con salsa Alfredo

★★★★

Porciónes: 4 personas

Tiempos: 1 hora

Dificultad: Baja

Ingredientes:

• 500 ml de Crema Doble Propósito Chantilly
• 250 g de mantequilla
• 1 taza de queso parmesano rallado
• 500 g de espagueti
• 1 cda. de aceite
• 1 ½ L de agua
• Sal

Instrucciones:

1. En una olla hierve el agua con el aceite y un poco de sal, una vez que haya llegado a punto de hervor, cuece el espagueti hasta que se encuentre al dente.
2. Posteriormente, derrite la mantequilla en un sartén a fuego medio y agrega la Crema Doble Propósito Chantilly junto con el queso parmesano rallado y, sazona con sal y pimienta al gusto. Deja a fuego medio o bajo hasta que espese.
3. Para servir, monta la pasta en 4 platos y baña con la salsa Alfredo. Puedes decorar con un poco de perejil seco encima.

* Tip Chantilly: Originalmente la salsa Alfredo lleva mantequilla de almendras, ésta dará un toque muy especial al platillo. Si deseas agregar un poco de proteína a este platillo también puedes servir con trocitos de pechuga asada.