Polvo para Hornear Doble Acción

Description

BENEFICIOS

Hace más ligeros los batidos.
Ayuda a incrementar el volumen de panqués y pasteles. Debido a su doble acción, actúa tanto en frío como en el horno.
Mejora la suavidad y uniformidad del producto.
Migas más porosas.
Proporciona batidos más aireados.
Proporciona galletas más crujientes y frescas

MODO DE EMPLEO

Mezclar Polvo para hornear Doble Acción Fleischmann® con los ingredientes secos.
Agregar el resto de los ingredientes y continuar el proceso.
No poner en contacto directo con el agua.

DOSIS

Se recomienda usar en dosis de 30 a 40 g por kg de harina de acuerdo a las altitudes y presiones de la localidad.

CONSERVACIÓN

La temperatura óptima de almacenamiento es menor a 30 ºC, en un lugar seco y aislado del suelo.